Gráfico El costo de una taza de café, con una taza de espresso y una moneda sobre granos tostados frente a cajas de MyCoffeeBox

¿Qué pasará con la economía de México con Trump en la Casa Blanca?

Un artículo de archivo de noviembre de 2016: por qué, ante la incertidumbre externa, consumir local siempre suma.

Artículo de archivo, publicado el 19 de noviembre de 2016

El contexto de aquel momento

Tras la victoria de Donald Trump en la elección presidencial de Estados Unidos, en México se vivió una ola de incertidumbre sobre el impacto económico que tendrían las medidas que su gobierno pudiera tomar hacia el país. En ese momento, Javier Arreola y Humberto Robles escribieron en Forbes México que el reto no era resistir pasivamente, sino transformar una economía dependiente de las exportaciones hacia Estados Unidos en una economía que también piensa y diseña en México, no solo fabrica.

Por qué consumir local sí suma

En Chiapas, la industria del café es uno de los pilares económicos del estado: genera más de 1.5 millones de empleos directos e indirectos, y coloca a Chiapas como líder mundial en producción de café orgánico. Comprar café de comercio justo puede representar hasta tres veces más ingresos para los pequeños productores (en su mayoría indígenas y campesinos de las comunidades más marginadas del estado) frente a vender su cosecha como materia prima.

Han pasado los años desde que Trump llegó por primera vez a la Casa Blanca, y el argumento de fondo no ha cambiado: cada peso que se queda en la economía local, en lugar de salir del país, fortalece a quien más lo necesita.

Fuente: Arreola, Javier y Humberto Robles, “Era Trump: Replanteemos la economía mexicana”, Revista Forbes México, 16 de noviembre de 2016.

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Preguntas frecuentes

Lo que casi siempre nos preguntan

Eliges tu plan, tostamos tu café al pedido y lo recibes en tu puerta cada mes. Puedes explorar más de 20 regiones de Chiapas y elegir tu nivel de tueste: medio, intermedio u oscuro.
Sí. Tostamos después de tu pedido, no antes. Por eso tu café “florece” al prepararlo: es la señal de un tueste fresco.
Claro. Dinos qué método usas (prensa, goteo, V60, moka, olla o cold brew) y te lo enviamos con la molienda exacta, o en grano entero si mueles en casa.
De Chiapas. Trabajamos con más de 9,000 pequeños productores de comercio justo de café orgánico certificado, cultivado a más de 900 metros sobre el nivel del mar.

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El siguiente paso

Consumir local empieza con una taza de café chiapaneco.

Café orgánico de Chiapas, de más de 9,000 pequeños productores de comercio justo, tostado al pedido y en tu puerta cada mes.

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