Chenalhó
Café orgánico de Chenalhó, cultivado por 998 pequeños productores a 1,500 metros de altura. Tostado medio: caramelo, miel, floral y cítrica, en una taza limpia y redonda.
Escríbenos y te avisamos cuando regrese.
- Si es tu primera compra y no te gusta, te mandamos otro café para que lo pruebes. Tú solo pagas el envío.
Mientras regresa, te invitamos a probar estos
A qué sabe Chenalhó
La catación, tal como viene en la etiqueta de la bolsa. Tostado medio.
Así llega a tu casa
Eliges tu bolsa
El tamaño, el tueste y si lo quieres en grano o molido para tu cafetera.
Lo tostamos
Tostamos cada dos días, así que tu café orgánico sale recién tostado.
Llega a tu puerta
En 3 a 5 días hábiles con envío estándar, a todo México.
Café orgánico de Chenalhó, en Los Altos de Chiapas
Viene de la zona donde el bosque de pino se encuentra con la selva: frío en la madrugada y niebla casi todo el año, así que el grano madura despacio. Lo cultivan 998 pequeños productores que cuidan sus matas, cortan el fruto, lo lavan y lo secan al sol.
Es una colaboración entre ellos y MyCoffeeBox: ellos cultivan, nosotros lo tostamos y te lo mandamos. Chenalhó es parte del café de más de 9,000 pequeños productores de comercio justo de café orgánico certificado chiapaneco.
Historia de Chenalhó
Chenalhó, Altos de Chiapas
El café orgánico de la zona de los altos de Chiapas en Chenalhó de MyCoffeeBox es de tipo arábica, cosechado a más de 1,500 metros sobre el nivel del mar.
Su proceso de elaboración es por más de 998 pequeños productores que siembran este café y luego de la cosecha tiene un proceso de lavado para luego iniciar con el secado al sol, posteriormente es tostado oscuro y también se puede tostar en término medio.
Lo tostamos de dos formas
Notas de catación: piloncillo, miel de caña y cacao.
Notas de catación: caramelo, miel, floral y cítrica, que crean una taza limpia y redonda.
Café orgánico bien preparado, según tu cafetera
Pide la molienda que va con tu método. Si tienes molino, pídelo en grano.
Cafetera de goteo
La de todos los días. Usa unos 8 g de café por taza.
Prensa francesa
Molienda gruesa, para que el café no pase por la malla.
Italiana o espresso
Para cafetera italiana o máquina de espresso.
Con molino en casa
Lo mueles justo antes de prepararlo, con la molienda de tu cafetera.
Lo que dicen nuestros clientes desde 2013
“El café está delicioso, desde que se está preparando el aroma es inigualable. Súper recomendado!!”
Alejandra
“Delicioso! y el servicio excelente. Lindísimo detalle que me enviaran una nota personalizada hecha a mano”
Marisol
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el envío?
Depende de tu código postal y del tamaño de tu pedido, y lo ves antes de pagar. El envío estándar llega en 3 a 5 días hábiles y también hay envío express de 2 a 3 días hábiles.
¿Cuándo me llega?
Tostamos cada dos días, así que tu café orgánico sale recién tostado. Con envío estándar llega en 3 a 5 días hábiles, según tu ciudad.
¿Qué tueste escojo?
Tostado medio: caramelo, miel, floral y cítrica, en una taza limpia y redonda.
Tostado oscuro: piloncillo, miel de caña y cacao, en una taza redonda.
¿Lo pido en grano o molido?
Si tienes molino, en grano: lo mueles justo antes y se conserva mejor. Si no, pídelo molido según tu cafetera: para cafetera si usas una de goteo, para prensa francesa si usas prensa, y fino para italiana o espresso.
¿Cómo funciona la suscripción?
Escoges "cada mes" y te llega Chenalhó todos los meses, con un descuento sobre el precio de una sola vez. La cancelas cuando quieras desde la sección Mi Cuenta del sitio.
¿Y si no me gusta?
Si es tu primera compra en MyCoffeeBox y el café orgánico que elegiste no te gusta, te mandamos otro café para que lo pruebes. Tú pagas solo el envío de ese segundo café. Escríbenos por WhatsApp para pedirlo.
Si todavía no sabes si este sabor es para ti, arma una suscripción en modo sorpréndeme: cada mes te llegan cafés orgánicos distintos y así pruebas muchos.
¿De verdad es orgánico?
Sí. Todos nuestros cafés tienen certificación orgánica y de comercio justo, y se siembran arriba de 900 metros de altura. Chenalhó lo cultivan 998 pequeños productores a 1,500 metros.
Café orgánico de Chenalhó, del cafetal a tu casa
Tostamos cada dos días y tu café orgánico sale recién tostado.
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