¿Cómo ha funcionado la mercadotecnia en el café?
En el mundo en el que vivimos, la mercadotecnia del café es ya parte de nuestro vivir, en la industria del café la mercadotecnia mueve todo este enorme negocio en el que nuestro apreciado café se encuentra rodeado, pues todos los días se encuentran grandes franquicias de cafeterias, y es que gran parte de su enorme éxito es gracias a la mercadotecnia de la que hacen uso para el comercio de café.
En una cafetería, por ejemplo todo comienza desde las características de su personal. Esto tiene que ver desde la preparación cognitiva sobre café que poseen los empleados, pues debe abarcar desde las técnicas hasta las diferentes variedades de preparación. Un aspecto que aporta de manera aconsejable desde la mercadotecnia del café, es la venta de café natural, de “calidad”, pues mientras de mayor clasificación sea el producto, mayor atracción genera a la población a su consumo.
En el comercio de café, la mercadotecnia también recomienda la adaptación del producto a la necesidad del consumidor, es por ello que la variedad en venta y preparación de nuestro brebaje de los dioses es abundante, pues ya se conoce que en las últimas décadas se han creado variedades de café con endulzantes, cremas y demás productos alternativos para la preparación de nuestra antigua bebida.
En pleno siglo XXI, las tendencias al cuidado del medio ambiente es la moda, y así también genera y propone un nuevo estilo de vida en el que los productos orgánicos son ahora una alternativa de consumo, y nuestro café no se queda atrás. Pues adaptarse a los nuevos hábitos de trabajo y vida, es todo un reto para nuevas empresas en la industria del café, un ejemplo muy claro es gracias al uso de la mercadotecnia, ya que a lo largo de su desarrollo ha sido un factor fundamental.
La revolución del comercio de café ha tenido mucho que ver con la nueva venta del frapuccino, pues fue un nuevo estilo de beber café que conquistó a la juventud y ha motivado a la amplitud del mercado. Así en MyCoffeeBox.com le ofrecemos un breve acercamiento al mundo de la mercadotecnia del café, donde el café toma un color y sabor distinto del cafetal y de nuestro hogar para conocer el manejo del café en el mundo.
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Comentarios 1
Claro que es importante y necesario sobte todo considersndo que el esfuerzo de los pequeños productores por producir y comercializar su csfe en mercados organicos y justos. Pero seria necessrio que el gobirno apoye psra poder vender al consumidor directamente.