Jarra estilo talavera azul y blanca con flores amarillas, taza volcada con granos de café y caja de MyCoffeeBox de fondo
Jarra estilo talavera azul y blanca con flores amarillas, taza volcada con granos de café y caja de MyCoffeeBox de fondo

Lectura del café, la cafeomancia

Un recorrido por el arte de leer el futuro en los restos de una taza de café.

Un lado místico que no habíamos explorado

Con nuestro café vivimos curiosidades a diario, y a veces sorprende darse cuenta de lo interesante que resulta conocer cosas nuevas sobre algo que ya es parte de nuestra rutina. Hemos escrito sobre varios temas donde el café siempre está presente, pero habíamos dejado de lado el área del misticismo, donde el café tiene una función importante en las culturas gitanas, turcas y árabes. No se sabe con certeza el origen exacto de la tradición de la cafeomancia, la lectura del café, pero eso no le resta importancia en el oriente africano y europeo.

El café como medio de predicción. Llevábamos tiempo sin pensar en la cafeomancia, a pesar de tomar varias tazas de café al día. Bastó la curiosidad de alguien más para que también despertara la nuestra.

¿Qué es la cafeomancia?

Para empezar, la cafeomancia se puede definir como el arte de interpretar los residuos del café en una taza, después de bebido, para predecir la fortuna de la persona interesada. Se le atribuye a culturas antiguas, quizás desde el medievo, y podría remontarse hasta Persia y Arabia, donde viajeros y comerciantes la exportaban a los países vecinos. También se habla de la práctica entre los rusos, como una forma de pasar el tiempo en busca de revelaciones sobre el futuro. En cuestión de historiografía, el primero en escribir sobre la cafeomancia fue Tomás Tamponelli, en el siglo XVII.

Pasado, presente y futuro en el fondo de la taza

Revelar el pasado, el presente y el futuro es el objetivo de esta práctica, poco común en la cultura occidental. Aunque pareciera cuestión de interpretación innata para quien se dedica a esto, la cafeomancia sigue ciertos pasos. El café debe prepararse, de preferencia, en cafetera italiana, evitando las eléctricas, en un ambiente tranquilo y relajado. La taza debe ser blanca, para facilitar la lectura de los rastros que se van a interpretar, y no debe llevar ningún ingrediente extra como leche. Es válido endulzar, pero con un endulzante fino.

  • Las imágenes que aparecen en el fondo representan el pasado.
  • Las figuras en las paredes de la taza representan el presente.
  • Las imágenes cerca del borde o la parte superior representan el futuro por predecir.

Las figuras se interpretan de acuerdo a la imaginación de quien hace la lectura, aunque cada imagen tiene un significado, para lo cual existe un enorme apéndice de referencia. Se recomienda un ambiente lleno de calma y concentración para esta práctica.

Dos formas de hacer la predicción

Existen dos maneras de realizar la predicción. La primera es el sistema de plato: quien consulta cierra los ojos y dice en voz alta la pregunta que quiere resolver, después se recoge lo sobrante en la taza, se pone sobre un paño blanco apretando para asegurar la extracción de la humedad, y se procede a la lectura cuando el pozo de la taza queda totalmente escurrido en el plato.

La segunda es el sistema de taza: se lee el pozo después de haber bebido el café. Quien consulta menciona la pregunta en voz alta, voltea la taza boca abajo, le da siete vueltas en sentido contrario a las agujas del reloj y la regresa a su posición correcta. El intérprete espera entre dos y cinco minutos antes de proceder a la lectura.

La cafeomancia es otro de los ámbitos donde el café está presente, entre misterios que pueden predecir tu futuro, revelar tu pasado o simplemente acompañar tu presente.

Descubre más

Preguntas frecuentes

Lo que casi siempre nos preguntan

Eliges tu plan, tostamos tu café al pedido y lo recibes en tu puerta cada mes. Puedes explorar más de 20 regiones de Chiapas y elegir tu nivel de tueste: medio, intermedio u oscuro.
Sí. Tostamos después de tu pedido, no antes. Por eso tu café “florece” al prepararlo: es la señal de un tueste fresco.
Claro. Dinos qué método usas (prensa, goteo, V60, moka, olla o cold brew) y te lo enviamos con la molienda exacta, o en grano entero si mueles en casa.
De Chiapas. Trabajamos con más de 9,000 pequeños productores de comercio justo de café orgánico certificado, cultivado a más de 900 metros sobre el nivel del mar.

Sigue leyendo

Sigue conociendo el mundo del café

El siguiente paso

Cada taza tiene su propia historia que contar

Café orgánico de Chiapas, de más de 9,000 pequeños productores de comercio justo, tostado al pedido y en tu puerta cada mes.

Ver planes de suscripción