Selva Lacandona

$ 99.00$ 775.00 o desde $ 89.10$ 697.50 / mes

Café orgánico de pequeños productores de la Selva Lacandona sembrado arriba de 900 metros sobre el nivel del mar. Un café con una catación que muestra toques a chocolate amargo y pan tostado, el tipo de tostado oscuro hace que el café sea para amantes de un café con intensidad alta.

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Descripción

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El grado de tostado de este producto es el más intenso que tenemos con notas a chocolate amargo y pan tostado.

El café de la zona de la Selva Lacandona de MyCoffeeBox es de tipo arábica, cosechado en la zona selva del estado de Chiapas, a una altura de más de 900 metros sobre el nivel del mar. Cuenta con diferentes tipos de mezclas, que originan sabores únicos en su género.

Su proceso de elaboración es por más de 1,190 pequeños productores que siembran este café y luego de la cosecha tiene un proceso de lavado para luego iniciar con el secado al sol, posteriormente es tostado oscuro, permitiéndole conservar las características organolépticas como son: el color, la textura, el aroma y el cuerpo con toques a pan tostado y chocolate amargo.

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