Bebidas energéticas o café, ¿cuál cuida tu salud?

Una de las preguntas frecuentes que a veces nos hacen los clientes es qué es mejor, las bebidas energéticas o el café, con la intención de saber cuál cuida más su salud. El consumo frecuente de bebidas energéticas ha causado un revuelo en ventas; hay quien comenta que le funcionan mejor que un café, o que le saben mejor que uno amargo, e incluso ya es común tomarlas para quitar la borrachera, o al menos aparentar sobriedad.

Lo importante aquí es cuidar la salud conociendo qué contienen y qué nos aportan las bebidas que ingerimos. Aunque las bebidas energéticas han revolucionado y en algunos casos sustituido a las bebidas naturales o caseras, y hasta al ejercicio, para mantenerse activo, lo importante es saber a ciencia cierta qué efectos están ocasionando en nuestro cuerpo.

José María Julián, médico especialista en Medicina Intensiva, argumenta que los consumidores de bebidas energéticas buscan obtener más energía o un mayor estado de alerta. Las ventas de bebidas energéticas se han multiplicado en los últimos años: en 2012, en Estados Unidos, entre 34% y 54% de los jóvenes de 18 a 24 años ya las consumían regularmente. Según su investigación, estas bebidas contienen agua, azúcares (sacarina y glucosa), glucoronolactona, cafeína y vitaminas del grupo B. La cantidad de cafeína es elevada: 32 mg por cada 100 ml, es decir, 80 mg de cafeína en un envase.

¿Aún sigues pensando en bebidas energéticas o café?

Algunas bebidas energéticas también contienen guaraná (similar a la cafeína), taurina (un aminoácido) y otros azúcares; con estas sustancias, la cafeína puede oscilar entre 80 mg y 141 mg. En nuestro tubo digestivo, la cafeína se absorbe bien: tras su digestión alcanza la sangre entre los 15 y 45 minutos, y se metaboliza rápido en el hígado. Sus efectos en el cuerpo pueden durar hasta 5 horas, aunque el tiempo varía según el organismo de cada persona.

Estudios han encontrado que el consumo de café a largo plazo se asocia con un mayor riesgo de hipertensión, aunque también podría reducir el riesgo de diabetes tipo II. Además, se ha visto que el café sugiere efectos beneficiosos en su consumo: ayuda a evitar factores de riesgo cardiovascular mediados por sus efectos antioxidantes y a reducir el riesgo de enfermedad coronaria entre consumidores moderados, entre otros beneficios que puedes conocer en este enlace sobre los beneficios del café.

La cafeína puede evitar el enlentecimiento de los reflejos ante un consumo moderado de alcohol, aunque esta práctica no es recomendable. Para las bebidas energéticas es recomendable un consumo moderado, por su alto contenido de cafeína y de sustancias químicas que pueden dañar el organismo con el tiempo.

¿Bebidas energéticas o café? Una buena taza de café siempre será mejor opción que un energizante; recuerda que lo más sano, entre bebidas, es lo orgánico. Por eso no dudes en tomar un café orgánico.