Cómo eliminar olores. La química del olor y el café
Por qué un puñado de granos de café puede limpiar tu olfato entre una fragancia y otra.
Por qué un puñado de granos de café puede limpiar tu olfato entre una fragancia y otra.
Entre las tazas para café que en México se acostumbra a tener en casa o en la oficina son las tazas de 8 onzas de porcelana o los clásicos tarrones ar…
Las tres grandes olas que han marcado la historia y la cultura del café hasta hoy.
De los granos cubiertos de chocolate al jabón exfoliante: los productos derivados del café.
Blog > Cultura cafetera 10 razones para tomar café orgánico De apoyar a más de 9,000 pequeños productores chiapanecos hasta cuidar el bosque bajo sombra: por qué cada taza orgánica vale la pena. Cultura cafetera 2016 · Actualizado 2026 Apoyas directo a quien lo cultiva Cada bolsa que compras sostiene a más de 9,000 pequeños…
Lo que nos contaron amigos de distintos estados de México sobre sus costumbres con el café.
Por qué un café orgánico puede ser el mejor regalo para el día del amor y la amistad.
Dos versiones sobre cómo nació la celebración de San Valentín, con un toque de cafeína.
Un homenaje a “Moliendo café”, la canción que nos recuerda el camino del grano hasta la taza.
La historia de cómo la Iglesia católica pasó de desconfiar del café a bendecirlo.
Un recorrido por lo que ponemos junto a nuestra taza de café: azúcar, leche, canela, pan dulce, y por qué a veces lo mejor es tomarlo solo.
Hoy, la primer cafetería en San Cristóbal de las Casas.
Como ya conocemos, una de las ciudades en Chiapas con gran número de cafeterías y con pequeño…
La historia detrás del diseño de vaso desechable «Jazz», uno de los más famosos de los años 90, y de la artista que tardó décadas en recibir su crédito.
Cómo un artista costarricense convirtió el café soluble en tinta, en acuarela y hasta en fotografía.
Cómo la mercadotecnia moldeó la manera en que compramos, preparamos y hasta imaginamos el café.
Un vistazo a las ideas de libertad de pensamiento que definen la posmodernidad, y por qué siguen apareciendo en cada café y conversación.
De «ghawe» en árabe a «coffee» en inglés: un recorrido rápido por cómo se dice café en el mundo.
Del personaje de «El Chavo del 8» al apodo más usado en las oficinas de México: el origen de los Godínez.
De Bach a Juan Luis Guerra: un repaso de canciones que han hecho del café su fuente de inspiración.
La historia del vaso azul y blanco que sirvió café en toda Nueva York antes de que existiera Starbucks.
¿Sabías que apenas este año se logró preparar el primer café espresso en el espacio exterior?
Por si no lo sabían, desde el mes de noviembre del año …
¿Por qué decorar al mundo con café?, fácil y sencillo, el café es por excelencia de las bebidas más consumidas en el mundo, es el brebaje sagrado que …
A veces pensamos en como iniciar un buen día, a veces solo mirar el horizonte y nos preguntamos, ¿de qué podríamos escribir?; de pronto rodearme de ta…
“Eternidad, es el periodo de tiempo que lleva preparar el primer café de la mañana”, según un anónimo. Como buenos consumidores de café, el periodo de…